Nota de cata:
Si la destilería del "Domain de l'Acajou" ha obtenido la gloria, se debe a un hombre que nos ha legado su nombre y su prestigio. Nada predispuso a Homerè, Charles, Marie, Hidulphe Clément a una vida dedicada al Ron. Clément es el nombre de una familia que, por encima de todo, ha dado al ron de la Martinique sus letras de nobleza. Este Rhum Vieux de 15 años, da una sensación de frutos secos tostados, dominio de las avellanas, después una nota torrefacta antes que se expanda el aroma de regaliz para este complejo ron. Excepcional permanencia en boca. |